Skip to content

22. SVETOVNI FESTIVAL PRAŽENEGA KROMPIRJA

Na Bledu je v soboto 3. septembra 2022 potekal 22. Svetovni festival praženega krompirja, na katerem so se zbrali ljubitelji te tradicionalne jedi. Sodelovalo je 58 pražilskih ekip iz Slovenije in tujine, med njimi tudi ekipa TD Dobova.

Festival je potekal pod okriljem Društva za priznanje praženega krompirja kot samostojne jedi (DPK), obiskovalci pa so lahko uživali v praženem krompirju na več kot 99 načinov. Vsaka ekipa je imela svoj recept, vsak malo drugačen, skrivnost dobrega praženega krompirja pa se skriva v sami predpripravi. Treba je imeti pravi krompir, ga pravilno skuhati, ohladiti, olupiti in uporabiti kvalitetne sestavine, ki izboljšajo okus. 

fotografije: Miro Kovačič

error: Vsebina je zaščitena !